Owsiany omlet z serkiem śmietankowym i miodem

Dzisiaj kolacja troszkę na słodko :) Omlet z płatkami owsianymi, serkiem i miodem. Również można go zaserwować rodzinie na ciepłe śniadanie.

SKŁADNIKI:

• 2 całe jajka,
• 2-4 łyżki mąki owsianej lub zwykłej,
• 2 łyżki płatków owsianych ( mogą być te błyskawiczne),
• trochę mleka,
• sól, pieprz do smaku,
• oliwa do smażenia,
• serek śmietankowy,
• miód,

Jajka roztrzepujemy w misce na jednolitą masę, dodajemy mleko, następnie mąkę i płatki owsiane. Całość dokładnie mieszamy i doprawiamy odrobiną soli i pieprzu. Smażymy omlety na dobrze rozgrzanej patelni z dwóch stron, zdejmujemy na talerz i smarujemy je  jeszcze ciepłe serkiem śmietankowym. Składamy w dowolny sposób i polewamy miodem. Pychotka!!!!

SMACZNEGO!!!!!